充滿著旋律的法文

十月初,參加國樂團學長在巴黎的表演,表演開始前,首先是巴黎17區區長的致詞演講,隨後則是作曲家長笛大師 Pierre-yves Artaud對於此次新音樂創作的概念闡發介紹。

當長笛大師一開口時,其講話音調如同樂曲旋律一般,每一個聲音、每一個斷句都像是一曲流暢的音樂,原來講法文可以達到這樣的境界呀!突然讓我想起了很熟悉的Radio classique(以及許多古典音樂電台)的男主持人們的語調,這和稍早致詞的17區區長的致詞語調,真是天差地遠。

什麼時候有可能學到一點皮毛呢?不過我連中文都沒這麼樣子說呀!還是別幻想了。

久仰大名的青木定治

青木定治的店是日本糕點師傅在巴黎開的法式糕點店,簡單素淨的糕點店很有日式風格,Port Royal的店裡只有三桌可以提供在店品嚐,它的Macaron也正是被獲選為巴黎最佳的Macaron 之ㄧ。玻璃窗內展示的蛋糕兼融了日式的精緻與法式的華麗,價位也在一般之譜,一片蛋糕約在四點五歐元左右,我點了冰咖啡與巧克力蛋糕,柔軟綿密的海綿蛋糕內夾上口感香脆的焦糖層,適當地把巧克力的味覺卡在口腔裡散開,的確是法式糕點的佳作

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[餐廳]CHEZ PAPA

之前聽法國朋友推薦巴黎的一間家餐廳叫做CHEZ PAPA,理由是價格實惠又好吃,是法國西南部巴斯克區的特色菜,因為西南部的鴨很有名,菜單內好像有許多鴨肉料理上次經過Denfert-Rochereau剛好看到這家餐廳,看到大家桌上都一缸一缸的很興奮,服務生說那是沙拉,於是我也點了一缸,裡面有鴨腿、鴨胗、火腿、沙拉菜、蕃茄、玉米、麵包乾而且還有附好大好大的麵包,超滿足,不過他的特產啤酒味道就怪怪了,最好不要點

非週末的中午有十一塊的套餐,有機會要來去品嚐一下

料超多非常豐富 法國沙拉很多都是熱的

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[家鄉味兒]巴黎珍珠茶館

日前在里昂同班的越南朋友H惹惱了我,原因是她自拍胸脯答應另一位越南朋友T來我家住,卻沒有事先告知我,後來我告訴她那時我正有朋友來訪,不能讓T住我家,H還是想盡各種辦法要把T塞在我家,一直問我﹕「難道我們不是好朋友?你的朋友人有這麼小氣?這麼小氣的人不要把他當朋友呀」,這可不是在演Keroro,不可能發生用「好朋友」字眼就可以感動我,不可能出現兩人閃爍著感動的雙眼相擁的鏡頭,去。

話說H這種自行決定再強迫人家答應的習慣,也不是第一次遇到,於是我直接說﹕「 c’est pas possible, désolée(It’s not possible, sorry)」,當下從亞洲「不能拒絕文化」奶大的兩人都火起來了,H不太願意跟我說話,說他自己解決這件事就掛掉了電話。

後來H還是跟我相約要吃飯,由於我之前跟他說過,上次她帶我們去的越南餐廳生意非常好,可是態度很差,H問我﹕「那我們再去試試看吧」,我直接對他表示我興趣缺缺,說﹕ 「何必!我沒興趣去跟態度差的人盧」,我就自顧自地(學她)帶她去珍珠茶館吃飯。

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